Chinatown Budapest

☕️A kínai stílusú kávézóláncok - Luckin, Cotti, Manner, stb - rendkívüli népszerűségre tettek szert Ázsiában és az Egyesült Államokban. A klasszikus kávék mellett számos különleges ízű italt kínálnak, amelyekhez többek között kókuszt, licsit, rózsát, valamint kínai fűszereket és gyógynövényeket használnak.
🫘Emellett a kínai Jünnan tartományból származó kávébabból készült italokat is kínálnak. A jünnani kávé az utóbbi időben a kávérajongók egyik új kedvencévé vált.
🤩A budapesti Chinatownban található W Simpl Caffee, Budapest első kínai stílusú kávézója jelenleg két szezonális különlegességgel várja vendégeit: licsis és eperfa-eper (mulberry) ízesítésű kávéval. Ezek az italok csak korlátozott ideig kaphatók, ezért érdemes megkóstolni őket, mielőtt kikerülnek a kínálatból!
⌛Nyitvatartás: mindennap 9:00–18:00
📍Cím: X. ker, Jegenye u. 32/2

🥃 A kínai baijiu idén nyáron is veled ünnepel – megérkeztek az INGYENES koktélok! 🍹📅 Augusztus 7-8. 📍Fully Plaza Budapest X ker., Vaspálya u. 25.

🍲Nyáron hotpot? Az IN TOWN Hotpot gondoskodik róla, hogy a legnagyobb melegben is élvezhesd. A kellemes, légkondicionált éttermi környezet mellett nemrég két új alaplevet is bevezettek, amelyeket kifejezetten a nyári szezonra alkottak meg. Az egyik a trópusi maracujával, a másik pedig a Yunnan tartomány (Vietnam és Laos határvidéke) vadon termő erdei gyümölcseivel készül. Mindkét új levesalap frissítően savanykás, üdítő ízvilágú, kellemesen élénkítő élményt nyújt.
🥳Ne hagyd ki ezeket a korlátozott ideig elérhető szezonális különlegességeket a Chinatown-ban!

🧐Mostanában a kínai éttermekben és szupermarketekben a kínai negyedben talán észrevettél egy zöld levelekbe csomagolt finomságot.
🥳A kínai emberek a Sárkányhajó Fesztivál (duanwu) idején ezt szokták fogyasztani, ez a fesztivál az egyik legfontosabb hagyományos kínai ünnep. A holdnaptár alapján idén június 19. napjára esik. A Fesztivál története több mint 2000 évre nyúl vissza az időben, a miniszter és költő Qu Yuan haláláról emlékeznek meg, aki egy folyóba ölte magát miután a király száműzte. A helyi lakosok hajókon siettek a segítségére, de már túl későn értek oda, végül nem találták meg Qu Yuan-t, ezért ragacsos rizsből készült gombócokat (zongzi) dobáltak a vízbe, hogy a halak ne egyék meg Qu Yuan holttestét. 🐲Qu Yuan-re való megemlékezésül a kínai emberek minden évben ezen a napon sárkányhajókkal versenyeznek és zongzi-t esznek.
😋Kóstoltál már zongzi-t? Ízesített ragacsos rizst tekernek bambuszlevelekbe, az ízesítés nagyon eltérő lehet kínai különböző tájain. Észak-Kínában általában édes íze van, a rizsbe tett jujube vagy azuki babtól. De Dél-Kínában az emberek jobban szeretik a hússal és gombával töltött verziót. Neked melyik ízlik a legjobban? Tudod, hogy a kínai negyedben hol tudsz zongzi-t venni?