HILDA

Meant for sharing, but it rarely stays in the middle of the table for long. ✨

Duck croquette, aged cheese, chervil, horseradish.

Confit duck, aged Matuzsálem cheese, horseradish and chervil. A simple combination on paper, one that somehow works every time. ✨

—

Az asztal közepére szánjuk, de ritkán marad ott sokáig. ✨

Kacsakrokett, érlelt sajt, turbolya, torma.

Konfitált kacsa, Matuzsálem sajt, torma és turbolya. Néhány alapanyag, ami valahogy mindig megtalálja a közös hangot. ✨

There’s something that feels completely natural about sharing food, especially around a table with friends.

Sharing is caring. ✨ A bite from here, another from there, while conversations stretch longer and more flavours keep arriving at the table.

These are exactly the kind of evenings we love to cook for. ✨

—

A megosztásban van valami egészen magától értetődő, főleg, amikor barátokkal ülünk egy asztalnál.

Sharing is caring. ✨ Egy falat innen, egy másik onnan, közben hosszúra nyúló beszélgetések és egyre több íz az asztalon.

Mi pont ezekhez az estékhez szeretünk főzni. ✨