KidsFun

Lekváros piskóta

6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt

Barack lekvár
Porcukor a tetejére

Válasszuk szét a tojásokat, ahol a sárgájához tegyük hozzá előbb a cukrot, majd a lisztet. Külön edényben készítsünk kemény habot a tojás fehérjéből. A két komponenst keverjük óvatosan össze és tegyük utána egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.

Süssük légkeverés nélkül 180 fokon 15 percig a tésztát.

Mikor kész még melegen kenjük meg lekvárral és tekerjük fel. Porcukorral hintsük meg a tetejét.

Jó étvágyat! 🤗

Zabpelyhes Almás keksz (Rózsa néni féle)

120g zabpehely
150g olvasztott margarin
180g cukor (fele barna cukor is lehet)
1 tojás
Fél csomag sütőpor
200g liszt
1 alma (hámozva, apró kockára vágva)
Őrölt fahéj

Keverjük össze a tojást a cukorral és az olvasztott margarinnal. Ehhez adjuk apránként a sütőporos lisztet, majd a végén a zabpelyhet és a fahéjjal beszórt alma kockákat.

Légkeverés nélkül süssük a kekszeket 180 fokon kb. 18-20 percig.

Jó étvágyat! 😊

Meggyes sütemény

Hozzávalók:

1 üveg magozott meggykompót vagy ennek megfelelő mennyiségű friss meggy
1 e.k. citromlé
35 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
15 dkg cukor
1 vaníliáscukor
4 tojás
1,5 dl tej
17,5 dkg Rama margarin

A tojást és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a vaníliáscukrot, a sütőport, a lisztet és a tejet.
Margarinnal és liszttel kikent tepsibe öntjük a masszát és rászórjuk a meggyet. 180 fokon 50 percig sütjük.

Jó étvágyat!!

Gofri recept

20 dkg Rama
20 dkg cukor
3 tojás
1/2 liter tej
50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelve

Első lépésben keverjük össze a tojást, cukrot és az olvasztott Ramat, úgy hogy a Rama egy része a sütő forma kenésére is szolgál. Ez utóbbi mehet külön edénybe. Mehet az összekevert masszába a vaníliás cukor is. A lisztet és a sütőport külön keverjük össze. A két kikevert tételt ezek után össze lehet keverni. Legvégül következik a tej, ami egy könnyed tésztává formálja az egészet. Ezek után még belekerül a tésztába a citrom reszelt héja és kész. A tészta kisüthető gofri sütöben. A sütőlapot ne felejtsük el átkenni minden sütés előtt egy kis vajjal.

Jó étvágyat minden gyermeknek és felnőttnek!! ;)