Power Burger

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好多客人問Smash Burger究竟同Cheese Burger有咩分別，
就等我答下大家啦😆
其實Smash Burger 指將絞肉球放喺高溫鐵板上，用力壓成薄片後煎製既漢堡。
特色係透過高溫壓製產生「梅納反應」，等邊緣焦脆、肉汁鎖住，比厚肉排更香、更有口感，我地會將塊芝士夾喺兩塊中間。
所以間唔中有客人覺得無乜肉咁，但其實唔係，佢肉既份量係同Cheese Burger一樣架，只係因為佢薄左，睇落少啲咁咋。😆

所以客人問有咩推薦，其實都係睇你自己想食咩口感而去做選擇 。🤓

🐂安格斯漢堡扒，件件都有 CAB 認證 —— 肉汁豐富，牛味濃郁。

🍔 啖啖肉，熱熔美國芝士、本地菜及自家秘製醬汁，治愈大滿足！

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#美國餐飲巡禮

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新年快樂！𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗟𝘂𝗻𝗮𝗿 𝘆𝗲𝗮𝗿!
新既一年 祝大家龍馬精神！龍精虎猛！
行運一條龍！龍年大吉！🐲

#龍年大吉