Vinesens

Parfois, les belles histoires font un détour par le lac …🌊 ✨

faisait partie de mon équipe de sommellerie au sein du restaurant à Valence. J’ai eu la chance de l’accompagner en ces lieux pour l’aider à parfaire son expérience, de la voir construire sa propre vision du vin et du service.

Aujourd’hui, avec , ils reprennent le pour une nouvelle aventure — et franchement, le nom dit tout. Niché au bord du lac d’Annecy, avec cette vue qui coupe le souffle entre eaux cristallines et sommets enneigés, l’endroit est d’une beauté rare. 🏔️💙

À peine la saison du clôturée, il a fallu aller vite. Claire a fait appel à moi pour l’aider à créer la signature vins de ce nouvel écrin avant l’ouverture.
Ensemble, nous avons construit une sélection à la hauteur du lieu — parce qu’un endroit comme celui-là mérite une carte qui lui ressemble.

Je leur souhaite une belle réussite à la hauteur de leurs engagements. 🥂

📅 Ouverture le samedi 4 avril ✨

🕐 Vous souhaitez réserver ? 🍽️
D’avril à septembre, ils vous accueillent du mercredi au samedi midi et soir, puis le dimanche au déjeuner.

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Allez leur rendre visite, et dites-leur que Baptiste vous envoie. 😊

👉 | petitparadisdici.fr

✨ 2026 ✨

Une nouvelle année commence,
comme une bouteille que l’on ouvre avec envie et curiosité.

En 2025, j’ai eu le bonheur de partager ma passion du vin avec des restaurateurs engagés, et avec des particuliers animés par la même envie : comprendre, ressentir, transmettre.

Ce que j’aime par-dessus tout, c’est créer du lien autour d’un verre, faire naître une émotion, et donner du sens à chaque dégustation.

2026 s’annonce riche, vibrante, pleine de couleurs.
Des expériences à vivre ensemble, des rencontres, des projets pensés avec le cœur et le sur-mesure comme signature.

Merci à celles et ceux qui me font confiance et à ceux qui feront partie de l’aventure cette année.

🍷Pour célébrer le French January chez Vinesens, une attention particulière se prépare… Elle sera dévoilée dans la prochaine newsletter. Êtes-vous déjà inscrit(e)s ?

🎁 👉 Lien d’inscription dans ma bio / Linktree

Je vous souhaite une année lumineuse, sincère et généreuse.

— Baptiste 🍇

🍷

🍷 Chaque mois, laissez-moi vous surprendre.
Je sillonne les vignobles français pour dénicher les plus belles bouteilles — des plus surprenantes aux plus fines — et vous les recevrez directement chez vous.

Avec les Wines Boxes Vinesens, recevez :
✨ Des pépites inédites
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🎯 N’attendez pas la prochaine occasion pour vous faire plaisir.
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