La Table Ronde - Tours

Épisode 2 :
🎬 Les Aventuriers du Vin Perdu 🏺🍷

Dans les salons des vins, on part parfois un peu comme Indiana Jones.
On explore.
On cherche.
On goûte.
Et parfois… on tombe sur un trésor.
Cette année, l’une de ces découvertes vient de Corse :
le domaine Clos U Suale.
Un vignoble né d’un projet un peu fou :
faire revivre des terres familiales laissées à l’abandon depuis des décennies.
Un terroir presque oublié… remis en lumière.
🍷 Folie à Deux – rouge
Un vin solaire et vibrant.
Fruit, épices, garrigue… toute l’île dans le verre.
🤍 Folie à Deux – blanc
Plus lumineux, salin, avec cette fraîcheur méditerranéenne qui donne envie d’y revenir.
Deux cuvées.
Une même énergie.
Et comme toute bonne aventure…
la vraie difficulté, ce n’était pas de trouver le trésor.
C’était de repartir sans les bouteilles.
Spoiler : on a échoué.

Pierre & Aurore
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La Table Ronde ⚔️
🎖 Maître Restaurateur
📍 126 rue Colbert — 37000 Tours
☎️ 02 47 64 25 88
🔗 latableronde37.eatbu.com

🚨 La nouvelle carte est arrivée 🔥

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