Le Paradoxe

Bonjour tout le monde,
📣Info Entrepreneur/opportunités investisseurs..

La vente du Paradoxe a été annulée mercredi..
🔨 Le fond est remis aux enchères ce mercredi 04/03 à 9H30 - Salle des ventes Mercier à Vendeville.

🎰Mise à prix 50k€, 3 critères pour participer aux enchères :
- Avoir consulté et signé le cahier des charges chez Mercier à Lille (14 rue des jardins)
- ⁠Avoir visité le resto avec le cabinet Mercier ou moi (CI à fournir)
- ⁠Dépôt de garantie 10k€

Le cahier des charges consultable reprend les derniers bilans, bail, info licence IV, inventaire et actif…

Au coeur historique de la ville, au sein de l’Hospice d’Havre à Tourcoing, bâtiment avec cachet, outil de travail opérationnel et relooké l’été dernier.

Je vous laisse faire tourner dans vos réseaux pour que cette belle adresse reprenne vie avec un nouveau projet culinaire..

Contact en MP si interessé ou directement auprès de Mercier 0320122424

Franck

✨ Nouvelle carte, nouvelles émotions ✨
Le chef Krys et sa seconde Audrey signent une cuisine bistronomique raffinée :
Labneh à la figue et huile pimentée, ballotin de volaille farcie aux champignons, maki de poireau à l’huile verte, carré d’agneau Français et son lissé de fèves, turbo au demi-sel, mousseline de panais…
Et en suggestion, une création audacieuse : l’assiette terre & mer — ris de veau et homard bleu Breton, bisque de homard, risotto à l’encre de seiche 🖤

Des desserts maison tout en douceur : pavlova au raisin blanc et porto, tarte aux figues et noix, crème vanille 🍇

📍 Dans le cadre unique de l’Hospice d’Havre à Tourcoing,
Franck et son équipe vous accueillent chaleureusement pour une expérience pleine de saveurs et d’élégance.
➡️ Une table incontournable de la métropole lilloise !