Solides

Spiritueux ✨



Simon Tardieu, installé à Gignac dans l’Hérault vous propose ces trois liqueurs de citron, menthe et verveine bio.

Ces spiritueux naturels sont élaborés à base d’eau de vie de vin nature dans le respect des produits et de l’environnement.

A déguster ! 🥃

Notre sélection des vins au verre du moment! 🍷

1️⃣ Fédé Imbriaque
Fond Cyprès
Carignan, Syrah

2️⃣ Domaine Les Vignerons d’Estézargues
Les Grandes Vignes Blanc
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne

3️⃣ Domaine Fond Cyprès
Cyprès de toi rosé
Malbec

4️⃣ Fédé Imbriaque
Bascule
Syrah, Mourvèdre

5️⃣ Domaine Aozina
Grand Départ
Grenache Noir

Ça fermente, ça infuse, ça décocte, ça mûrit, ça marine

Solides ouvre ses portes aux accords mets et boissons sans alcool dans vos menus🍹

🍍Tepache, fermentation ananas comme pétillant naturel
🍊Orangeade, fermentation orange comme pétillant naturel
🍐Kefir de peau de coing et poire, infusion des peaux et fermentation à partir de grains de kefir
☕️Kombucha de thé, fermentation à partir d’une « mère » de Kombucha
🌺Bissap, infusion hibiscus
🍇Vin chaud servi froid
🌾Kvas
🍸Jus marinière
🍄Fermentation lacto de champignons
🧉Ginger beer

On trinque ? 🌼

alcool