Délices de Java

Nouveau café, le Honduras Lenca

Lenca est un adjectif désignant une personne appartenant à un peuple amérindien. Ils sont l’un des groupes ethniques du Honduras, descendant des Mayas. Ils constituent les plus grand groupe indigène du pays.

Café bio produite par la coopérative COMSA. Production basée sur la durabilité. COMSA soutient les petits producteurs qui souhaitent mettre en place une agriculture biologique, plus respectueuse de l’environnement. La coopérative subventionne également l’éducation des enfants de la communauté Lenca afin de favoriser les générations futures.

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