FERRANDI Paris - Campus de Rennes

Quel plaisir de les retrouver… et de les voir enfin diplômés ! 🎓

Vendredi 29 mai s’est tenue la remise des diplômes des Bachelors et MSc des campus de Paris, Bordeaux et Rennes de FERRANDI Paris, l’école française de gastronomie & de management hôtelier .

Ils ont quitté le campus de Rennes il y a un an pour s’envoler vers de nouvelles aventures.

À cette occasion, 89 étudiant(e)s du campus de Rennes, issu(e)s des formations Bachelor Management Hôtelier & Restauration et Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat option Cuisine et Pâtisserie, ont été diplômés.

Toute l’équipe de FERRANDI Paris – Campus de Rennes a eu la joie de retrouver ses Ferrandien(ne)s rennais(es), heureux(ses) et diplômés(e).

Des retrouvailles riches en émotions, célébrées aux côtés de leurs proches au Pavillon d'Armenonville , à Paris.

La cérémonie a également été rythmée par les prises de parole des représentants de la CCI Ille-et-Vilaine : Francois De Pena et Laurence PIQUEREL, venus saluer le parcours des diplômé(e)s.

Comme l’a si justement rappelé Madame Estelle Féquet, directrice du Campus de Rennes :

« Vous n’y avez pas simplement étudié : vous avez contribué à construire l’identité et l’âme de ce campus. »

Nous avons également eu la chance d’être accompagnés par le Chef de La Mare aux Oiseaux 1*, Eric Guérin, parrain de cette promotion. Pour le remercier de son engagement auprès de nos étudiant(e)s et de notre campus, une surprise lui avait été réservée : une veste FERRANDI Paris Campus de Rennes signée par l’ensemble des diplômé(e)s et l’équipe pédagogique, remise le jour-J.

Et la fierté rennaise ne s’arrête pas là…

Nous félicitons chaleureusement les majors de promotion :
✨Anne-Caroline Billot, major des majors de promotion du Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat
✨Elfie Derout, major des majors de promotion du Bachelor Management Hôtelier & Restauration

Elfie a notamment effectué son apprentissage au Balthazar Hotel & Spa - MGallery Collection 5★ à Rennes, aux côtés de Guillaume ROBERT, directeur général de l’établissement, qui a fait le déplacement pour assister à sa remise de diplôme. Un moment particulièrement fort, symbole du lien entre le campus et son hôtel d’application.

Madame Féquet a conclu avec ces mots :
« À vous, cher(e)s diplômé(e)s, soyez fier(e)s.
Fier(e)s du chemin parcouru, du travail accompli.
Fier(e)s d’avoir été cette promotion qui a cru en un projet naissant et qui a contribué à lui donner vie.
Félicitations à toutes et à tous, et très belle route pour la suite ✨ »

Un grand merci à Champagne Nicolas Feuillatte, partenaire de cette remise des diplômes.