Editions Emmanuelle Collas

Merci à .nostrum.med pour cette belle critique de La MÉDITERRANÉE, LES PIEDS DANS L’EAU de William Navarrete et Pierre Bignami.

« Un air marin, charnel et chargé des fragrances millénaires du thym et du sel remonte de ce volume qui, à la première caresse des doigts sur la couverture, promet une échappée non seulement le long des rives gorgées de soleil de la Mare Nostrum, mais aussi une immersion complète dans un atlas de saveurs, d’histoires singulières et de rencontres gravées au burin de l’émotion. William Navarrete et Pierre Bignami nous invitent à une dérive savoureuse, tissant les fils de l’intime et du grandiose avec une fluidité délectable. Ce carnet de voyage est une errance curieuse, un pèlerinage gastronomique qui, en remontant le fil des traditions culinaires, nous ouvre les portes des vies éphémères et des destins qui ont façonné les villes-mondes méditerranéennes. »

La MÉDITERRANÉE, LES PIEDS DANS L’EAU est en librairie depuis le 2 mai 2025, alors n’hésitez pas !
tourdumonde

9 janvier 2026 : le roman de la rentrée d’hiver des éditions Emmanuelle Collas est arrivé en librairie : OÙ QUE J’AILLE de Bruno Doucey.

Printemps 1941. Les troupes aéroportées de Hi**er fondent sur l’île de Crète. Tandis que la Grèce a capitulé face aux n***s et que Hi**er mise sur une victoire éclair, les Crétois résistent. La jeune Zena, étudiante à Réthymnon, sait qu’elle ne peut pas rester en ville. Elle fuit devant la menace et tente de rejoindre sa famille sur les hautes terres de l’Est. En route, elle choisit non pas de prendre les armes mais de se servir de ses jambes pour transmettre au maquis des informations cruciales. Elle court, elle court à travers la montagne, défiant l’ennemi dont elle décuple la rage, sans se rendre compte qu’elle va aussi à la rencontre d’elle-même. Où qu’elle aille, Zena est une flèche qui traverse la nuit. La guerre transforme sa vie en destin.

Par la magie de son écriture, Bruno Doucey, romancier, poète et éditeur de poètes, nous embarque dans un voyage dont on ne sort pas indemne. OÙ QUE J’AILLE est un immense roman de résistance, un hymne à la liberté́ et à la vie.



Emmanuelle Collas Galaade