EBULLITION

Hier à La Table du Comté, le chef Grégoire Rousseau nous a régalé au déjeuner. Quant au dîner, c'est le chef Hadrien Lavaud qui a affolé les papilles de nos invités.

(c)📸 Olivier Marie

The Table Talk by LaFourchette

Quelles sont les bonnes pratiques à mettre en oeuvre pour s'adapter à un secteur en pleine mutation ?
Des clients qui plébiscitent la livraison à domicile à ceux qui prennent la parole sur les réseaux sociaux, du business incertain à un recrutement hasardeux... ?

Ca se passe aujourd'hui à l'Elysées Biarritz !

The Table Talk, tendances pour restaurateurs connectés LaFourchette lance The Table Talk, tendances pour restaurateurs connectés, un événement incontournable pour échanger sur les thèmes forts du secteur.