Chez Matthieu

Le conseil de notre chef Matthieu pour réussir votre caviar d'aubergine : assaisonnez le caviar avec du jus de citron, de l'ail haché et quelques épices. Ou, plus simple, vous pouvez venir déguster le nôtre fait maison et aujourd'hui seulement. A tout à l'heure.

Une semaine courte mais riche en tentations gustatives Chez Matthieu ! Aujourd'hui, ce sera une joue de cochon braisée à la diable, diablement tentante. Demain, notre pavé de cabillaud ira s'aventurer vers les côtes méditarranéennes avec son caviar d'aubergine. Pour mercredi... Il faudra aller voir sur le site : http://bit.ly/2pYSS8C . Attention, nous sommes fermés jeudi et vendredi. Bonne semaine à tous !

Cette semaine, on vous met au défi de ne PAS saliver à l'énoncé de notre menu. Chiche ? Si on vous dit : paleron de bœuf à la tomate (mardi) ? Rôti de veau farci à la crème de champignons (mercredi) ? (Un dernier pour la route :) Tajine de veau au citron et abricots ? PERDU. Tout le menu de la semaine sur le site : bit.ly/2pYSS8C