Mon Healthy Style Life

Ma recette du jour :

Galettes de courgettes au curry

Recette facile, rapide et saine

- une courgette râpée
-1 oignon émincé et poêlé
- 70 g d’avoine
- une gousse d’ail
- 1 œuf
- 1/2 cac de curry
- poivre et sel
- curcuma, thym, piment de Cayenne (facultatif)

Mélangez tout,formez des galettes de la taille souhaitée, faites les cuire au four ou à la poêle 😋

Un régal pour accompagner à merveille vos plats de viande ou de poisson et peuvent aussi se déguster chaudes ou froides, brunch, pique-nique...

Coucou les gourmandes et les gourmands,

Ça vous dit un Smoothie bowl aux framboises 😍

La recette tendance du moment, un bol de fraîcheur, beau et bon à la fois ❤️

Pour un petit-déj ou comme un dessert glacé anti-chaleur 🍨🌞

Ingredients :

- 125g framboises (surgelés ou fraîches)
- 50g myrtilles
- 2 cuil.à soupe de poudre d’amande
- 10cl de lait au choix ou yaourt nature
- 2 cuil.à soupe de graines de chia
- 1 cuil.á soupe de miel

1. On met dans le blender, les framboises, le lait ou le yaourt avec une cuillère de miel, on mixe, la texture du mélange est plus épaisse

2. On dispose dans un bol et on agrémente selon nos envies 😋

Temps de préparation : moins de 10 minutes

Bon appétit 🤗

Ps : Les graines de chia sont naturellement riches en fibres alimentaires et en « bons gras ».
Elles renferment notamment de 15 % à 17 % d’oméga-3 sous la forme d’acide alpha-linolénique (AAL).

Les graines contiennent également de 5 % à 8 % d’acide gamma-linoléique (AGL), un oméga-6 . (Passeportsante.net)

En printemps, le corps a besoin de s’alléger, le sang d’être fluide, c’est la saison de se débarrasser des toxines cumulées. C’est donc le moment idéal pour aider nos émonctoires à faire le nettoyage, la foie contrôle l’image de la peau. Alors privilégions les fruits et les légumes verts de saison et exerçons une activité sportive.

Sélection de légumes et de fruits 🍋🍏🍓🍇🥬:

Banane, citron, fraise, kiwi, pomme,poire, asperge, artichaut, blette, courgette, épinards, petits pois, haricot vert

Une recette exemple de smoothie detox et nourrissant à la fois :

1 Pomme 🍏
1 Petite branche de Céleri
1 Kiwi 🥝
Jus d’un citron 🍋
1 cuil.à soupe de poudre de moringa
1 cul.à soupe de miel 🍯

Cette boisson nous aide à nettoyer notre organisme, nous apporte des antioxydants, fibres, vitamines B2,B6,C,E tout en se régalant 😋