Bonnard

Ici, chaque assiette révèle les produits de saison. Notre carte des vins soigneusement sélectionnée sublime cette cuisine végétale pour éveiller tous vos sens 🍷🌿
📸 : Morilles farcies au pesto d'orties, de poire et de noisettes. Émincé de morilles. Sauce beurre blanc au vin orange "Corail – Château Roubine". Émulsion de vin. Focaccia aux herbes.

Here, every dish showcases seasonal ingredients. Our carefully curated wine list complements this plant-based cuisine to awaken all your senses 🍷🌿
📸 : Morel mushrooms stuffed with nettle, pear, and hazelnut pesto. Sliced morels. Beurre blanc sauce with orange wine “Corail – Château Roubine”. Wine emulsion. Herb focaccia.

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

📸 : Génoise de butternut de printemps. Curd d'agrumes. Dés de butternut rôtis au miso et au sirop d'érable. Chantilly à la mandarine. Herbes aromatiques.
Votre dose de vitamines pour conclure votre repas en beauté chez Bonnard 🍊

📸 : Spring butternut sponge cake. Citrus curd. Butternut cubes roasted with miso and maple syrup. Mandarin whipped cream. Fresh herbs.
Your dose of vitamins to round off your meal in style at Bonnard 🍊

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Chez Bonnard, de jolies pépites sont à déguster. Que ce soit Château Roubine en Provence, ou bien le Manoir de la Tête Rouge dans la Loire, nous avons pensé la carte des vins pour sublimer tous les plats de notre carte 🍷

At Bonnard, you’ll find some real gems to savor. Whether it’s Château Roubine in Provence or Manoir de la Tête Rouge in the Loire Valley, we’ve curated our wine list to perfectly complement every dish on our menu 🍷

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30