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🤍MOELLEUX AU CITRON FACILE 🍋

🌟 Ingrédients
Le moelleux au citron :
4 oeufs
1 tasse / 120 g de farine tout usage, et un peu plus pour fariner le moule
¾ à 1 tasse / 150 à 200 g de sucre
⅓ tasse / 80 g de beurre (6 cuillerées à soupe), et un peu plus pour beurrer le moule
1 cuillerée à soupe de levure chimique (poudre à pâte) ou 1 sachet de levure chimique
Le jus et le zeste d'1 gros citron jaune BIO (plus ou moins selon votre goût, moi la prochaine fois que je le ferai je mettrai deux gros citrons)
Du sucre glace pour saupoudrer le gâteau après cuisson

Si tu veux la préparation commente je t’envoie la suite ✨

🌟RECETTE : Chaï smoothie

🤍INGRÉDIENTS

1/2 banane
1 poignée de fraises
1 poignée de myrtilles (ou fruits rouges congelés)
15 cl de lait d'amande bio (ou autre lait végétal ou animal sans sucres ajoutés et enrichi en calcium) thé chaï bio (1 sachet ou des épices)
1 cuillère(s) à soupe de graines de chanvre
🤍PRÉPARATION

1. Pour ce smoothie, vous pouvez utiliser des fraises et des myrtilles ou bien uniquement des fruits rouges surgelés.

2. Si vous le pouvez, découpez la demi-banane et les fraises en morceaux et placez-les avec les myrtilles au congélateur pendant 1 h.
3. Dans une petite casserole, laissez infuser 5 mn les épices chaï (ou 1 sachet de thé) dans le lait d’amande à feu doux.Laissez refroidir.
4. Au blender, mixez les fruits, le chaï latte et les graines de chanvre. Dégustez bien frais.

🌟RECETTE
Recette pour 8 gaufres :

2 bananes
2 oeufs
100ml de lait de noisette ( ou lait végétal de votre choix mais il participe aussi à la saveur de ces gaufres)
140g de flocons d’avoine mixés
50g de farine
1 bonne càc de levure
1 càc de cannelle
1 càc de vanille liquide
2 càs de sirop d’agave
(huile de coco dans mon cas pour huiler le gaufrier)