Prunier

[LES SECRETS D’UN PLAT ICONIQUE]

Connaissez-vous l’histoire de notre Merlan frit au tartare de thon et caviar Baeri ?

L’occasion pour vous de découvrir ou redécouvrir le classique Merlan frit à la façon Prunier, inspiré d’une recette ancestrale de Madame Barnagaud-Prunier. Le Chef sublime ici le Merlan français dans une tempura, apportant un jeu exceptionnel de textures, goûts et sublimée sous vos yeux par le Chef YANNICK ALLENO OFFICIEL.

À retrouver dans notre menu déjeuner ou à la carte.

Réservez dès maintenant via notre lien en bio ou par téléphone au 01 44 17 35 85.

Pour finir l’année en beauté, Prunier vous propose sa sélection de produits festifs, pour un apéritif dinatoire tout en élégance.

Réservation par téléphone au 01 44 17 35 85 ou via notre lien bio.
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Crédit Photo : JC Amiel

Notre brunch se pare de festivités! Nous vous attendons ces 24 décembre et 1er janvier dans une ambiance enchantée pour célébrer les fêtes. Une parenthèse raffinée vous attend: notre décor Art Déco centenaire unique et la sélection de plats spécialement signés par le chef multi-étoilé Yannick Alléno

Nous vous attendons!

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