L'atelier Nice

La crevette, tout simplement… mais travaillée avec précision.

Nappée d’une sauce généreuse, elle révèle toute sa finesse et sa gourmandise.
Un plat qui joue sur l’intensité des saveurs, la douceur de la texture et l’équilibre des sauces.

Une assiette pleine de caractère, à découvrir à la carte de L’Atelier.

📍 L’Atelier – 17 Rue Gioffredo
🍴 Réservations : https://bonsrestaurants.fr/restaurants/l-atelier-nice-2/
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Une petite pause bien méritée pour l’équipe de L’Atelier.

Le restaurant sera fermé la semaine prochaine afin de recharger les batteries… et revenir avec toujours autant de passion en cuisine.

On se retrouve dès le 24 mars pour de nouveaux moments gourmands autour de notre table. 🍽️

📍 L’Atelier – 17 Rue Gioffredo
🍴 Réservations : urlr.me/7ycXEm
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Le dressage, c’est le dernier geste avant que le plat n’arrive à votre table.

Un moment de précision où chaque élément trouve sa place :
la sauce, la garniture, l’équilibre des couleurs et des textures.

Quelques secondes qui transforment un plat en véritable assiette de cuisine.
Parce qu’avant d’être dégusté, un plat se regarde aussi.

📍 L’Atelier – 17 Rue Gioffredo
🍴 Réservations : urlr.me/cQJVgH
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L'atelier Nice cuisine gastronomique, produits frais et transformés sur place. Menu carte blanche et vins nature