Un Plus Bio

📍 Retour sur le voyage d'étude inspirant dans la Drôme !

Hier, l'équipe d'Un Plus Bio a eu le plaisir d'accompagner des élus et techniciens de tout le département du Gard pour un voyage d'étude inspirant.

🔎 Première étape : le territoire du Diois, où nous avons visité l'ESAT de la Croix Rouge. Cet ESAT répond à plusieurs besoins : il fournit des repas pour les crèches de la Communauté des Communes du Diois, mais aussi pour les résidents de l'ESAT, les élèves des écoles et les personnes âgées de la commune.

🍽️ Deuxième étape : la toute récente cuisine centrale intercommunale Moun Païs de la Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée. Un exemple inventif de mutualisation entre 17 communes pour nourrir les enfants du territoire.

🍎 Deux belles initiatives qui ont permis aux équipes de rentrer inspirées et de découvrir comment des territoires ruraux peuvent innover pour allier alimentation bio, inclusion et soutien aux filières locales !

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Conseil départemental du Gard Cathy Ville-Chaulet Communauté de Communes du Pont du Gard Chambre d'agriculture du Gard La Drôme, le Département Véronique Pugeat

📅 Dans une semaine, l’équipe d’Un Plus Bio vous attend au Salon des Maires et des Collectivités !

Élus de collectivités, rejoignez la délégation d’Un Plus Bio pour la conférence "Cantines de demain", en partenariat avec le Ministère Écologie Territoires !

Venez échanger avec des membres engagés de notre conseil d'administration, représentants de collectivités, et nos partenaires. Ensemble, faisons avancer les cantines pour construire de nouveaux paysages alimentaires. 🍏

📅 20 novembre, 13h30-14h15
📍 Pavillon 2, Atmosphère Climat et Résilience
Pour en savoir plus : https://www.salondesmaires.com/programme/fiche-conference/0ca394b1-177c-ef11-a8d3-005056ac7c95/

́cologique

Sandrine Lafargue Valerie Rouverand Franck Lehenoff Commune de Lagraulet-du-GersLise Pujos Jacky Bonnet Mathilde Bezace Ugo BessièreVille de Miramas Label Ecocert En CuisineAgores AFAUP Association Française d'Agriculture Urbaine ProfessionnelleXavier Hamon Ville de Millau Audrey Pulvar

🔔La Ville de Miramas et sa cantine de demain au Salon des Maires et des Collectivités !

À l’occasion de la venue d’Un Plus Bio au Salon des Maires, la ville de Miramas, membre historique du Club des Territoires, partagera son projet inspirant de « Territoire Nourricier ».

Ce projet ambitieux vise une alimentation durable et locale et prend en compte les dimensions sociales, environnementales et éducatives. À partir de sa future cuisine centrale, Miramas imagine un nouveau paysage alimentaire qui s’appuie sur la coopération pour répondre aux besoins de tous les habitants, des producteurs mais aussi du territoire.

Venez découvrir cette initiative et vous inspirez !

📅 20 nov., 13h30-14h15
📍 Pavillon 2, Atmosphère Climat et Résilience
Pour en savoir plus : https://www.salondesmaires.com/programme/fiche-conference/0ca394b1-177c-ef11-a8d3-005056ac7c95/

́cologique

Sandrine Lafargue Valerie Rouverand Franck Lehenoff Delmotte Emmanuel Commune de Lagraulet-du-GersLise Pujos Jacky Bonnet Mathilde Bezace Ugo Bessière Geraldine Buti Ministère Écologie Territoires Label Ecocert En CuisineAgores AFAUP Association Française d'Agriculture Urbaine ProfessionnelleXavier Hamon

📢 Au Salon des Maires et des Collectivités, la conférence à ne pas manquer!

L’enjeu des cantines de demain dépasse le simple contenu des assiettes car la cantine peut aussi incarner des choix d’aménagement durable et de préservation du foncier ! Pour mettre ce sujet sur la table des élus, nous serons aux côtés du Ministère Écologie Territoires pour une conférence au Salon des Maires 2024.

🍏Vous êtes élu dans une collectivité ? Venez explorez avec nous les itinéraires possibles pour implanter une cantine qui dessine un nouveau paysage alimentaire sur un territoire !

📅 20 novembre, 13h30-14h15
📍 Pavillon 2, Atmosphère Climat et Résilience

🔗 Pour en savoir plus : https://www.salondesmaires.com/programme/fiche-conference/0ca394b1-177c-ef11-a8d3-005056ac7c95/

́cologique

Sandrine Lafargue Valerie RouverandFranck Lehenoff Pierre Huguet Delmotte Emmanuel Commune de Lagraulet-du-Gers Lise Pujos Jacky Bonnet Mathilde Bezace Ugo Bessière Ville de Miramas Geraldine Buti Label Ecocert En CuisineAgoresAFAUP Association Française d'Agriculture Urbaine ProfessionnelleXavier HamonVille de MillauEmmanuelle Gazel Audrey Pulvar Eric Lejoindre

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