Maison Matthieu

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26/11/2025

Le meilleur du saumon fumé au marché de Noël du Rotary, le 6 décembre au yachting club de la pointe rouge

Être saurisseur, c'est bien plus que de saler et fumer des poissons !
Immersion dans le quotidien de Stéphane, maître saurisseur passionné et fondateur de Maison Matthieu.

🐟 Installée à Marseille, Maison Matthieu sale et fume des produits de la mer aux bois d'arbres fruitiers. Attachée à son terroir, La Maison travaille les poissons de Méditerranée issus de la pêche locale qu'elle vient ensuite sublimer par des recettes créatives et authentiques : sardines au pastis fumées, poulpe fumé aux herbes de la Garrigue, lisettes fumées...
Retrouvez tout le savoir-faire artisanal de Stéphane sur sa boutique Pourdebon.
Par ici : https://tinyurl.com/ppjyva6c
Livraison partout en France (hors Corse) 🇫🇷📦

25/09/2025

Être saurisseur, c'est bien plus que de saler et fumer des poissons ! Immersion dans le quotidien de Stéphane, maître saurisseur passionné et fondateur de Maison Matthieu. 🐟 Installée à Marseille, Maison Matthieu sale et fume des produits de la mer aux bois d'arbres fruitiers. Attachée à son terroir, La Maison travaille les poissons de Méditerranée issus de la pêche locale qu'elle vient ensuite sublimer par des recettes créatives et authentiques : sardines au pastis fumées, poulpe fumé aux herbes de la Garrigue, lisettes fumées... Retrouvez tout le savoir-faire artisanal de Stéphane sur sa boutique Pourdebon. Par ici : https://tinyurl.com/ppjyva6c Livraison partout en France (hors Corse) 🇫🇷📦

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Site Web

http://www.maisonmatthieu.fr/

Adresse

12 Rue Augustin Roux
Marseille
13015