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Notre nouveau dessert à venir découvrir ! Beterave , noix de coco et chocolat

Première tomates de l’année :
Tartare de tomates, tomates confites et en poudre, crème montée aux baies roses, pousse de basilic et une eau de tomates clarifier viens s’ajouter à la minute.

L’agneau façon prince noir , choux farcis , pickles d’oignons rouge et jus d’agneau