Petit Guide Lyonnais

Sauce Poulette, 6e 🦁
Une brasserie sans chichi, comme on les imagine avec la vraie déco à la française.
J’ai découvert .poulette et j’ai adoré l’ambiance. On y a passé une super soirée entre copains, exactement le genre de spot que j’aime : bon repas bien généreux et ambiance conviviale. 🔥

Parce que oui, derrière le côté “simple” de la carte, il y a de la qualité dans l’assiette. Rien n’est laissé au hasard.

Côté carte :
En entrée, on a testé :
– Les fauscargots : parfait si tu aimes la persillade, mais pas les escargots (ma team quoi 👀), ici avec des champignons : trop bon
– Le classique œuf mayo (simple mais toujours efficace, j’adore)
– Un crémeux de chou-fleur (excellent… mais plus à la carte 🥲)

En plat :
J’ai pris une bavette frites : bonne viande, bonnes frites, et la sauce… royale 🤌
On a aussi goûté le suprême sauce poulette : beau suprême de volaille, polenta à la fourme d’Ambert, noix, noisettes… et surtout une sauce poulette à s’en lécher les doigts. On sauce jusqu’à la dernière goutte bien sûr 🥰
Il y a aussi de belles options végé sur la carte et ça, c’est top !

Et puis vu qu’on était lancé on s’est dit « on prend un dessert non ? ». Résultat mousse au chocolat et brioche perdue aux pralines.

Clairement, une adresse où j’ai envie de revenir, il y a trop de trucs à tester.

*Partage spontané
💛 Le lion rugit pour : une brasserie conviviale a l’ambiance vraiiiiment sympa, parfait entre potes
🤑 Environ 30€ par personne
🗓️ Réservation en ligne
Ticket restaurant ✅
📍 125 rue de Sèze, 69006 Lyon

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