Martino Ruggieri

Da Parigi a Polignano la sfida dello chef stellato pugliese Martino Ruggeri Con il gruppo Grotta Palazzese il due stelle Michelin nella capitale francese in meno di due anni ha avviato l’avventura pugliese con l’apertura del primo dei quattro ristoranti del gruppo

A te che sin da piccolissimo mi hai insegnato a sognare in grande.
A te che hai messo le tue radici in valigia e hai fatto il giro del mondo, dimostrando ovunque chi sei.
A te che cucini con audacia ed eleganza, immensa tecnica ed estro sconfinato, emozioni e concretezza. Ma che, soprattutto, in tutto ciò che fai ci metti il cuore.
A mio fratello Martino. ❤️

In bocca al lupo per la più avvincente avventura della tua vita: Maison Ruggieri, Parigi. 🔝
Michele