Lescar Ttipia

Menu de la saint sylvestre

Punch ou sangria
Acompagne de 3 tapas
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Brochette de saint Jacques et gambas grillées à la plancha
Petite garniture
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Merlu à l'Espagnole et ses petits poivrons
Ou
Côté de boeuf grillé
Sauce poivre ou roquefort
Ou
Magret grillé
Sauce miel ou poivre
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Garniture : gratin dauphinois
Ou
Riz au poireaux et champignons
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Fromage de pays basque et sa confiture de cerise
Vacherin citron fraise
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Café

# un verre de cidre par personne