Maison Martius

Mickael revient avec une nouvelle terrine pleine de saveurs : la terrine de poulet aux légumes grillés

Il vous dévoile toutes les étapes de cette recette généreuse et estivale, parfaite pour régaler toute la famille cet été

Pour la réaliser, il vous faut :
🍗 Des cuisses de poulet Label Rouge, cuites dans un court-bouillon avec oignons, carottes et bouquet garni
🥒 Des courgettes grillées, cuites au four à 200° avec un peu d’huile d’olive et des herbes de Provence
🍅 Des tomates semi-confites, préparées à l’huile d’olive et à l’ail, puis passées au four

Une fois l’assemblage terminé, on laisse reposer 24 heures au frigo

Une recette fraîche et savoureuse, à retrouver directement en magasin chez Maison Martius ! 📍

Une terrine qui change tout🐟

Mickael vous dévoile toutes les étapes de sa recette de terrine de poisson, une création raffinée et pleine de saveurs marines

Pour la réaliser, il vous faut :
🦪 Des Saint-Jacques
🐟 Du saumon fumé
🥔 Des pommes de terre confites et cuites dans la graisse de canard
🫒 Des câpres et des cornichons
🤍 Un appareil crème, corail mixé, citron confit et ciboulette

💡 L’astuce de la maison : laisser reposer 24 heures au frigo avant de déguster

Une recette généreuse, à retrouver directement en magasin chez Maison Martius ! 📍