DiP Restaurant

Au DiP, nos frites ne sortent pas d’un sachet.

Chaque jour, nos pommes de terre sont lavées, découpées sur place puis préparées selon la méthode traditionnelle en deux cuissons.

La première cuisson permet de cuire la pomme de terre à cœur. La seconde lui apporte ce croustillant doré que vous aimez tant.

Résultat : des frites généreuses, croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, préparées chaque jour dans nos cuisines.

Parce qu’au DiP, nous pensons que même les accompagnements méritent toute notre attention.

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Fraîche, colorée et généreuse, notre salade signature proposée par notre chef.

Crevettes, mangue, avocat, tomates fraîches, oignons rouges, légumes croquants et vinaigrette maison se mêlent dans une composition aussi belle que savoureuse.

Une assiette légère, gourmande et pleine de soleil, idéale pour les belles journées de printemps et d’été.

Une assiette aussi généreuse qu’élégante.

🐟 Filet de rouget
🐟 Filet de dorade
🦐 Gambas

Accompagnés de riz de Camargue, de petits légumes croquants et sublimés par notre bisque maison, préparée avec soin pour révéler toute l’intensité des saveurs marines.

Une assiette colorée, parfumée et ensoleillée qui sent bon la Méditerranée.