aubertetmathieu

Épisode 3 - les anecdotes..

En 2019, on a créé une maison de vins. Sans vignes. Sans cave. Sans vraiment savoir où on allait. Juste deux types du Languedoc avec une idée un peu f***e : que le vin pouvait être autre chose.

Autre chose que les codes poussiéreux, les étiquettes intimidantes, les discours réservés aux initiés.

Cette série, c’est notre histoire. Transparente, imparfaite, et franchement pas ennuyeuse.

Bienvenue chez Aubert & Mathieu.

Une bel After Wine Paris passé chez !

Mettre la Californie, l’Islande, Marseille, un peu de Languedoc et quelques bouteilles autour de la même table… Sur le papier, ce n’était pas gagné.
Et pourtant : des souvenirs mémorables.

Croques-monsieur dorés, Œufs mimosa, Bœuf bourguignon et Crumble - Des classiques qui ne trichent pas, dans un lieu simple et authentique.

Preuve que le vin n’est pas là pour impressionner. Il est là pour rassembler.
Le vin est encore cool ^^

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.