WiSP

🪵 Le bois transforme l'alcool

Un spiritueux blanc = direct, brut, explosif

Mais après passage en fût ?
👉 Vanille
👉 Épices
👉 Rondeur

Le bois ne “stocke” pas.
Il transforme.
C’est là que naît la complexité.

👉 Tu préfères avec ou sans vieillissement ? Dis nous en commentaire !

Comprendre le vieillissement, c’est lire un spiritueux.
Rejoins nous sur la prochaine session Niveau 2 en spiritueux, avec Hugo Plault ou Adrien Gasteclou, à Bordeaux ou à Paris !

🗓️ Le calendrier est en bio !

Ton whisky te parle, ton vin te juge… WiSP est là pour sauver ton palais !

On forme les curieux à tous les liquides qui font tourner la tête : du whisky tourbé au vin du terroir, tu vas briller en soirée… et en dégustation ! 🍷🥃

Nos prochaines dates 👇

🥃 WSET Niveau 2 en spiritueux avec Hugo Plault à Bordeaux
20 & 21 avril 2026 – fin des inscriptions ce lundi !

🍷WSET Niveau 3 en vins avec Annabelle Mispelblom-Beijer
27, 28, 29 mai, 3 & 4 juin
Examen le 5 juin - Fin des inscriptions le 27 avril !

Tu l'as compris : c'est MAINTENANT qu'il faut s'inscrire !
👉 Ecris-nous à [email protected]
👉 Va sur le lien en bio pour consulter toutes nos dates de formation