Athenaeum Beaune

Fred Bernard sera en dédicace demain à partir de 16h à l’Athenaeum!🌸🌿🎶🍀🐾

"Au jardin, il se passe toujours quelque chose d'inattendu", l'auteur Bourguignon Fred Bernard dessine son jardin
➡️ https://l.ici.fr/h6LR

🍇 Le vin naturel fait-il vraiment révolution dans le monde du vin ?

Avec Le Vin naturel en questions, Audrey Moutat propose une plongée passionnante dans l’univers du vin nature, entre agroécologie, débats viticoles et regards scientifiques.

À travers une approche pluridisciplinaire – sociologie, dégustation, histoire et économie – ce livre explore les origines du mouvement du vin naturel, ses enjeux culturels et les questions qu’il soulève aujourd’hui dans le vignoble.

Un ouvrage essentiel pour comprendre pourquoi le vin naturel suscite autant d’enthousiasme… et de discussions ! 🍷

📚 Disponible dès maintenant à l’Athenaeum.