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Cuvée « Les rennes » sur le millésime 2018 du vigneron Pierre Boyat

Cette cuvée de Chardonnay est une sélection parcellaire. Ce vin est issu d'une macération pelliculaire de 8 jours, puis il a été élevé pendant 1 an en foudre sur les lies fines. On est sur du 100% raisins.

Ce qui surprend en premier, c'est sa couleur explosive sur un orange cuivré, remplie de soleil. Le nez nous révèle des arômes de verveine, de kumquat et d’écorce d’orange. En bouche, on retrouve de beaux tanins soyeux dûs à la macération.

Laissez vous séduire par ce subtil bouquet aromatique.

https://monvinnature.com/vin-PierreBoyat-2018-LesRennes-Orange-VindeFrance-biologique-sanssulfitesajoutes-nature-Bourgogne-71570-PierreBoyat

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

C'est l'été, profitons du rosé 🍇 sur https://monvinnature.com/vin-Amiel-2019-ABaia-Rose-Languedoc-biodynamique-sanssulfitesajoutes-nature-Languedoc-34290-AymericetJordan