Kuzina

Este verano, Grecia fue corta. 🇬🇷

Kiato, nuestra ciudad del Peloponeso. La que nos recarga, la que nos recuerda de dónde viene todo esto.

Este año, los motivos laborales mandaron. Poco tiempo, pocas jornadas. Pero las que hubo, fueron buenas. El mar, la luz, el silencio de la mañana, el café sin mirar el reloj.

A veces no hace falta mucho para recordar por qué lo haces todo.

Volvemos a Valencia con las pilas puestas y con ganas. Kuzina os espera.

Desliza 👉 🫒

Nada reconforta tanto como un buen guiso griego. 🇬🇷✨
Hoy toca *Arní Lemonato*: cordero cocinado a fuego muy lento hasta que literalmente se deshace, bañado en una salsa espectacular con el toque perfecto de limón, ajo y hierbas. La textura es increíble y esa salsita cítrica pide a gritos un buen trozo de pan para no dejar ni una gota en el plato. 🤤🍋
👉 Desliza para ver de cerca la magia de este guisado. ¿Con quién compartirías esta delicia? 👇