Pappardella Valencia

Pappardella Valencia

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10/07/2026

El secreto de que nos apasione el está en el “mantecato,” es el proceso de agregar manteca y queso rallado al final para darle la cremosidad perfecta.

Pero ojo, que no es solo tirar los ingredientes y ya. El verdadero truco está en retirar el cazo del fuego, añadir la mantequilla muy fría y el Parmigiano, y remover con energía haciendo el famoso movimiento de ola para que se produzca la magia.

El resultado: un plato lleno de sabor que te hará cerrar los ojos en el primer bocado.

Photos from Pappardella Valencia's post 29/06/2026

Luces bajas, copas servidas, pasta recién hecha y ese ruido de fondo que solo tienen las noches buenas en El Carmen. 🍝🍷✨

Aquí las cenas empiezan tranquilas… y acaban pidiendo postre, otra copa de vino.

Porque hay algo en la pasta casera, el vino italiano y el ambiente de La Pappardella que hace que nadie quiera irse pronto. 😏

Si buscas una noche de las que se alargan sin darte cuenta, ya sabes dónde reservar.

📞 Reserva llamando al 963 91 89 15
🛵 Pide tus platos favoritos a través de las Apps: Glovo, Uber Eats y Just Eat, ¡te la llevamos a casa!
🏠 O llámanos y recógela tú mism@ en La Pappardella
📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)
Menús para grupos: [email protected]

Conoce nuestro local en la calle del mar .

Photos from Pappardella Valencia's post 26/06/2026

En La Pappardella se viene a compartir tenedores, a probar del plato del otro aunque dijeras que no tenías hambre y a reírse tan fuerte que toda la terraza se entere de que lo estáis pasando demasiado bien.

Porque comer fuera no es solo comer. Es el plan. 🇮🇹✨

📞 Reserva llamando al 963 91 89 15
🛵 Pide tus platos favoritos a través de las Apps: Glovo, Uber Eats y Just Eat, ¡te la llevamos a casa!
🏠 O llámanos y recógela tú mism@ en La Pappardella
📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)
Menús para grupos: [email protected]

Conoce nuestro local en la calle del mar .

19/06/2026

De la harina a la mesa. Sin trucos. Sin prisas. 🍝✨

En nuestro obrador la pasta fresca se hace cada día a mano, como manda la tradición italiana.
Se amasa, se estira, se rellena y se prepara delante de vosotros antes de acabar convertida en uno de esos platos que desaparecen demasiado rápido. 😏

Porque una buena pasta se nota desde el primer bocado.
Y cuando algo está hecho artesanalmente… se nota todavía más.

Bienvenid@s a nuestro Pasta Lab. 🇮🇹

📞 Reserva llamando al 963 91 89 15
🛵 Pide tus platos favoritos a través de las Apps: Glovo, Uber Eats y Just Eat, ¡te la llevamos a casa!
🏠 O llámanos y recógela tú mism@ en La Pappardella
📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)
Menús para grupos: [email protected]

Conoce nuestro local en la calle del mar .

Photos from Pappardella Valencia's post 18/06/2026

☀️ Verano en Valencia.
Una calle con encanto.
Una mesa preparada.
Y la difícil decisión de qué pasta pedir. 🍝😏

En La Pappardella nos encargamos del resto.

Un rincón en pleno Carmen donde las comidas se alargan y cada mesa tiene una historia diferente que contar. 🍷✨
Si este verano te quedas en Valencia, tenemos reservado un sitio para ti.

📞 Reserva llamando al 963 91 89 15
🛵 Pide tus platos favoritos a través de las Apps: Glovo, Uber Eats y Just Eat, ¡te la llevamos a casa!
🏠 O llámanos y recógela tú mism@ en La Pappardella
📍 Calle Bordadores, 5 (46001 Valencia)
Menús para grupos: [email protected]

Conoce nuestro local en la calle del mar AL POMODORO PIZZERIA.

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Teléfono

Dirección


C/Bordadores, 5
Valencia
46001

Horario de Apertura

Lunes 13:30 - 16:00
Martes 13:30 - 16:00
Miércoles 13:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves 13:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 13:30 - 16:00
20:00 - 23:30
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
Domingo 13:00 - 16:00
17:00 - 23:00