HuNo Taberna

En la cocina y en el vino, son las manos (esa gracia artesana), el pensamiento (el proyecto buscando el producto final), el alma (la magia). Ahí va una Brvja y aquí un ajoarriero y atún rojo al escabeche , humildes, acompañan. 🥰

🥂CATA DE VINOS🍷
"*Blancos dorados*".
JUE 11 de JULIO
De 19 a 00h.
HuNo Taberna - Benetússer.
Javier Caravaca - VinosRaros.

Este jueves te invitamos a una cata de blancos dorados. Probaremos los dos albariños mágicos de Marcial Dorado de su bodega Destinos Cruzados, en la parcela A Pousa de Crecente, en las Rías Baixas. Se trata de dos vinos de pequeña producción y elaboración natural, con una pequeña proporción de treixadura, hechos con levaduras salvajes, y crianzas largas por diversos métodos, foudres, barricas, inox, lías finas... Hablamos de uno de los mejores elaboradores de España y de unos vinos de un perfil icónico encantador.

Este es el programa:

*Pousada 2021*
*Pousada Barrica 2021*

Si te apetece disfrutar de esta cata puedes venir por sólo 14€, te lo vas a pasar muy bien. También puedes tomar copas sueltas, y pedir cualquier cosa para acompañar si te apetece. La cocina estará abierta durante toda la cata, como siempre.