shevchenko.cake

Які інструменти потрібні для приготування макарон?

1. Міксер (планетарний або ручний)
2. Насадка круг з діаметром (8-12 мм)
3. Тефлоновий глянцевий килимок (для мого рецепту)
4. Лопатка силіконова
5. Духова шафа бажано з конвекцією
6. Кондитерські мішки
7. Фарбники (по бажанню)

Які інгредієнти потрібні для приготування макарон?

1. Мигдалеве борошно (або фундучне)
2. Альбумін або живий білок (в мене є рецепт і на білках і на альбуміні)
3. Цукрова пудра
4. Цукор

Які продукти потрібні для ганашів?

1. Вершки 33-35%
2. Білий, молочний або чорний шоколад
3. Фруктові, ягідні пюре
4. Горіхи або горіхові пасти
5. Натуральна ваніль (по бажанню)

В своїх продуктах я не використовую ароматизатора, ароматизовані пасти фруктів чи ягід.

Я за натуральний смак❤️

Ви завжди можете придбати мій онлайн курс з макарон ❤️
Для цього вам достатньо просто написати мені в дірект ❤️

На курсі нас вже 171 учні ❤️
Відгуки можна почитати в актуальних❤️

РОЗІГРАШ

Давно я не радувала вас подарунками❤️🥰

Так, як ви обирали самі подарунок, то я й сама не проти❤️

Мені навіть радісно, що ви обрали мою технологічну карту МК❤️

Так радісно, що я вирішила подарувати вам не тільки печатну технологічну карту МК, а й планер для кондитера❤️

Тому розігрую:

-Технологічну карту Майстер класу з кенді бару
-планер для кондитера (самому активному)

Умови конкурсу:
1. Бути підписаним на мою сторінку .cake

2. Поставити лайк на останні 10 публікацій (для планету треба ставити якомога більше лайків, коментарів та репостів)

3. Написати коментарі на останні 5 публікацій (писати по темі, смайли не зараховуються)

4. Знайти + в сторіс та натиснути на нього ❤️

І вже 4 вересня я оберу двох переможців❤️

Всім вдачі ❤️🥰
Обійняла❤️

Ох, цей тортик 😍

«Вишня-кокос»

Соковитий бісквіт пропитаний кокосовим молоком

З кислинкою конфі з цільною вишнею

Ніжний, вершковий, холодний чізкейк

А огортає все це кокосовий мусс на білому шоколаді ❤️

Рецепт торту є вже в продажі🔥

Не відмовляйте собі поласувати цим смачним, соковитим красунчиком 🔥