MerakiTgn

Ja estem de tornada! Amb les piles carregades....

PRIMEROS
Ensalada mezclum de pollo, bacon y manzana
Fabada Asturiana
Lasaña boloñesa
Timbal de verduras y queso de cabra con salsa pesto y romesco
Coliflor rebozada con romesco (s.aparte)
Croquetas de pollo y boletus

SEGUNDOS
Entraña de ternera a la brasa con chimichurri
Librillos de lomo rellenos queso azul y pimientos asados
Albondigas con salsa de tomate gratinadas
Filete de pollo a la brasa
Hamburguesa clásica (carne, lechuga, tomate, cebolla y queso)
Lomo de salmón a la plancha
Chuletillas de cordero de lechal a la brasa
Entrecot de vaca a la brasa (190/200 gr aprox)

POSTRES
Fruta
Mel i mató
Tarta muerte por chocolate
Tarta de queso con mermelada de f. rojos
Helado cucurucho

Va! que arriba el Dimarts...

MENÚ DEL DÍA
PRIMEROS
Ensalada de queso de cabra
Fabada Asturiana
Carpaccio de tomate con bacalao y salsa olivada
Lasaña boloñesa
Tequeños rellenos de queso con salsa guacamole (s.aparte)
Tortillitas de camarón acompañadas de ensalada
SEGUNDOS
Serranito (Bistec de ternera con jamón ibérico y pimiento verde)
Pechuga de pollo Villaroy (rellena de bechamel y empanada)
Solomillos de cerdo a la brasa con salsa chimichurri
Pincho moruno casero con huevo frito
Emperador a la plancha
Entrecot de vaca a la brasa
Sepia a la plancha acompañada de ensalada
POSTRES
Carpaccio de naranja
Mel i mató
Yogur griego con daditos de manzana y canela
Tarta de queso con mermelada f.rojos
Cucurucho de vainilla

Pues com cada setmana arriba el dimarts, i arriba el menú!

PRIMEROS
Ensalada templada de gulas y gambas (mezclum, gulas, gambas y tomate cherry)
Patata con sepia y almejas (plato de cuchara)
Arroz a la cubana (salsa de tomate, huevo frito y salchicha)
Canelones de carne y pollo
Parrillada de verduras con salsa romesco
Carpaccio de tomate con atún y salsa olivada

SEGUNDOS
Serranito (F.ternera a la plancha con jamón serrano y pimiento verde)
Librillo de sobrasada y queso
Pollo tikka masala acompañado de arroz
Longaniza a la brasa con escalivada
Medallones de solomillo de cerdo con salsa de setas
Lomo de cabracho (gallineta) a la plancha
Entrecot de vaca a la brasa
Chuletillas de cordero de lechal a la brasa

POSTRES
Carpaccio de naranja
Mel i mató
Flan de Baileys
Tiramisú
Cucurucho de vainilla