Cala Roche

🐟 Del mar a tu mesa. Atún de almadraba, pescado fresco y una selección de productos de máxima calidad que marcan la diferencia en cada plato.
Porque el mejor sabor nace de una materia prima excepcional, cuidada y seleccionada cada día para ofrecerte una experiencia auténtica.

✨ Frescura, tradición y calidad en cada bocado. Recuerda que hasta el 15 de junio estamos en las III jornadas gastronómicas del atún rojo de almadraba.

🐟 Así vivimos una experiencia única alrededor del auténtico atún rojo de almadraba.
Un evento donde tradición, gastronomía y presentación se unieron en un impresionante ronqueo de atún, descubriendo en directo el arte del despiece artesanal que forma parte de la cultura del sur de España. Cortes por parte de profesionales, producto de temporada y una experiencia gastronómica que conecta el mar con la mesa. 🌊 Además, tuvimos el placer de ofrecer a nuestros invitados un menú degustación exclusivo.

Gracias a todos los que formasteis parte de esta jornada dedicada al atún de almadraba y a la cocina mediterránea.