Cal Fonoll

🍾Cava ECOLÒGIC, vinyes del Penedès, verema manual i certificació Vegana

Criança en ampolla amb les seves mares durant 3 anys a les caves a temperatura constant de 17
graus.

ANYADA 2018: Verema tardana amb 768 litres de pluja 🌧️(gairebé el triple que 2017). L'increment del rendiment de les vinyes i les altes temperatures donen un bon equilibri amb menys acidesa.

🥂Cava fresc i àgil amb notes de fruita de pinyol: poma verda, préssec, nectarina... Ideal per a aperitius, amanides, primers plats i postres.

📍 Disponible a la nostra botiga Cal Fonoll de Reus i en línia www.calfonoll.com
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🍾Cava ECOLÓGICO, viñas del Penedés, vendimia manual y certificación Vegana

Crianza en botella con sus lías durante 3 años en las cavas a temperatura constante de 17
grados.

AÑADA 2018: Vendimia tardía con 768 litros de lluvia 🌧️(casi el triple que 2017). El incremento del rendimiento de los viñedos y las altas temperaturas dan un buen equilibrio con menos acidez.

🥂Cava fresco y ágil con notas de fruta de hueso: manzana verde, melocotón, nectarina... Ideal para aperitivos, ensaladas, primeros platos y postres.

📍 Disponible en nuestra tienda Cal Fonoll de Reus y online www.calfonoll.com
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Revitalitza la teva experiència culinària amb Camino🍷

Una fusió perfecta de modernitat i tradició, vigor i dolçor. Amb cada glop, submergeix-te en una explosió de fruites vermelles complementada amb subtils tocs de vainilla i caramel, afegint profunditat i sofisticació 🍇

En degustar-ho, sentiràs un vibrant joc de sabors, presentant una entrada elegant i vivaç que desemboca en un final llarg i suaument sedós

Camino és el company ideal per realçar els teus entrants i plats mediterranis, evocant emocions i moments de pura i simple alegria. Celebra cada ocasió amb Camino! 🍷🍴✨. Salut!

📍 Disponible a la nostra botiga Cal Fonoll de Reus ia la nostra botiga online www.calfonoll.com

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Revitaliza tu experiencia culinaria con "Camino". 🍷

Una fusión perfecta de modernidad y tradición, vigor y dulzura. Con cada sorbo, sumérgete en una explosión de frutas rojas complementada con sutiles toques de vainilla y caramelo, añadiendo profundidad y sofisticación🍇

Al degustarlo, sentirás un vibrante juego de sabores, presentando una entrada elegante y vivaz que desemboca en un final largo y suavemente sedoso.
Camino es el compañero ideal para realzar tus entrantes y platos mediterráneos, evocando emociones y momentos de pura y simple alegría. ¡Celebra cada ocasión con Camino! 🍷🍴✨.

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Descobreix les notes úniques de Solagüen Semidolce. curosament disposades les seves vinyes creixen majestuoses a una altitud de 507 metres.

Procés d'elaboració: 🍇➡️🍷
🍇 Desrapat i trepitjat del raïm.
🍇 Maceració amb pells durant 24 hores per atrapar els rics compostos aromàtics.
🍇 Decantació del most per gravetat, llest per fermentar a 12°C.
🍇 Fermentació tallada amb precisió, deixant un vi amb baixa graduació i elevat sucre residual.

Notes de Tast: ✍️

Equilibri perfecte entre acidesa i dolçor.
Nas intens: essència floral amb predomini d'aromes terpèniques.
Notes destacades de rosa, herbes aromàtiques, til·la, closca de llimona i poma.
Recomanació: Serveix i gaudeix a una temperatura de 9 a 10 °C.

📍 Troba'l a la nostra botiga Cal Fonoll de Reus o al nostre web www.calfonoll.com i deixa't seduir per la màgia d'aquest vi únic. Salut!

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Descubre las notas únicas de Solagüen Semidulce. cuidadosamente dispuestas sus viñas crecen majestuosas a una altitud de 507 metros.
Proceso de Elaboración: 🍇➡️🍷
🍇 Despalillado y estrujado de la uva.
🍇 Maceración con hollejos durante 24 horas para atrapar los ricos compuestos aromáticos.
🍇 Decantación del mosto por gravedad, listo para fermentar a 12°C.
🍇 Fermentación cortada con precisión, dejando un vino con baja graduación y elevado azúcar residual.
Notas de Cata: ✍️
Equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.
Nariz intensa: esencia floral con predominio de aromas terpénicos.
Notas destacadas de rosa, hierbas aromáticas, tila, cáscara de limón y manzana.
Recomendación: Sirve y disfruta a una temperatura de 9 a 10°C.
📍 Encuéntralo en nuestra tienda Cal Fonoll de Reus o en nuestra web www.calfonoll.com y déjate seducir por la magia de este vino único. ¡Salud!

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