Ouro de Quiroga

“Diversidade, autenticidade e carácter", os tres trazos que lle outorgou Javier Olleros aos aceites de Quiroga - Xornal de Lemos Quiroga vén de celebrar a exaltación do seu ‘ouro verde’ e suma un novo embaixador para o seu aceite de oliva, o chef Javier Olleros, protagonista central deste 15 de marzo na XXVI edición da Mostra que o pon en valor. Sete foron os postos que presentaron os seus aceites ao público este ano,...

Catas e demostracións de cociña, entre as saborosas propostas da Mostra do Aceite de Quiroga   De forma moi diferente podía probarse e desfrutarse dos aceites quirogueses nesta fin de semana. Algunhas das propostas incluídas a XXVI Mostra do Aceite de Quiroga eran as degustacións comentadas que a partir do mediodía (a última tiña lugar ás 16:30h.)se desenvolvían na sala de catas do...