Strawberry Fields

Un clásico de Madrid desde hace años. El servicio muy amable y atento, de los de toda la vida, mesas bien puestas, local elegante. El arroz estaba muy bien de punto. Burnas también las croquetas. El precio me pareció algo elevado especialmente las bebidas y los cafés.
en madrid

Llevados por las opiniones de unos cuantos creadores de contenido y atraidos por destacar su paso por el Bulli visitamos Dispatch Madrid. Fuimos nada más abrir ya que no admiten reservas.  La primera sorpresa es que nos dicen que tiene que ser en la barra porque hay dos mesas vacías pero están reservadas!! Nunca llegaron esos comensales. Pido un vino tinto que me recomienden pues había leído de su corta pero cuidadosamente seleccionada carta de vinos. Y me sirve uno sin decir absolutamente nada, le tuve que preguntar yo y se limitó a decirme el nombre y la D.O. La carta se limita a 5 platos. 2 hamburguesas, pollo frito y 2 pastramis. Preguntamos por una recomendación y nos dicen que todo está muy bueno así que nos quedamos igual. Yo pido el sándwich de pastrami. Bueno pero nada excepcional, me sorprenden tantas opiniones de gente que dice que nunca había probado algo así... Mi acompañante pide la hamburguesa, supuestamente según la carta de novilla Charra pero nos dice que es rubia gallega!!!
Aparte pedimos unas patatas fritas. Con tres mini salsas, pero mini mini. Que supuestamente eran caseras pero no daban para más que arañar el recipiente al untar las patatas. Lo mas surrealista vino cuando otra pareja se sentó a nuestro lado en la barra y todo fueron expicaciones sobre la carta los ingredientes, los vinos... Cuando pese a preguntar yo varias veces a nosotros casi ni nos dirigió la palabra! Conclusión: una grandisima decepción !!! Por desgracia no lo puedo recomendar, no sólo por lo corto de su carta sino por el pésimo servicio que recibimos (y estábamos unas 10 personas en el local)...
Cada día entiendo menos las alabanzas de ciertos creadores de contenido e influencias....

Te esperamos hasta el sábado para que vengas a despedirte de nosotros. Ve pensando qué hamburguesa vas a elegir, ya que será la última que puedas degustar con nosotros...