Lifeandchic

🔺RESTAURANTE OTERO🔻
Comer espectacular entre ruinas romanas y encima de la playa es posible. En el carta el atún es el protagonista aunque también encontraréis pescados y carnes.
Me he sentido una auténtica romana.
Precio: 40€/pax

🔺ARTE DE TAPAS🔻
Un local de tapas andaluzas y alguna asiática donde picar a gusto. Una carta de vermuts y otra cervezas muy completa para acompañar la velada. Un solete repsol avala su cocina.
Mi segunda vez en este local donde no cogen reservas y si tengo que poner un “pero”: las mesas son demasiado pequeñas.
Precio: 20€/pax

🔺PRESENTACION🔻
Si eres de los que te gusta recibir en casa y encima eres detallista creo que esta idea de presentación del salmorejo te va a gustar. Lo viste más a la vez que aportar una fusión de sabores en boca muy especiales.
• Confita los tomates cherrys en la sartén con aceite a fuego lento durante cinco minutos.
• para el crujiente de jamón pon las lonchas entre papel absorbente en el micro 30 segundos.