Misupertupper

con queso y bonito
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rallado
en aceite
- Rehogamos el puerro y los calabacines durante unos 8 o 10 minutos
- Añadimos un buen chorrito de vino fino (o cualquier vino blanco), dejamos unos minutitos y luego completamos con agua
- Cuando la verdura esté casi cocida, añadimos las espinacas y dejamos un par de minutitos más.
- Triturar todo y listo para servir
- Completamos con queso al gusto y una lata de bonito en aceite
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