NutriPatri360
03/12/2024
✨ ¡Nuestro último artículo ya está publicado! ✨
Estoy muy contenta de compartir el resultado de un trabajo que ha sido posible gracias a la colaboración con mis compañeras y compañeros de la Universitat Oberta de Catalunya. . En este artículo abordamos un tema apasionante: el papel de la suplementación con curcumina en la recuperación muscular tras el ejercicio.
🌱 Un pequeño resumen:
El ejercicio intenso, especialmente los movimientos excéntricos, puede causar daño muscular, dolor y pérdida de fuerza. En este estudio revisamos cómo la curcumina, gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, puede ser una herramienta prometedora para favorecer una recuperación más eficiente en deportistas.
Este trabajo representa un paso importante para seguir profundizando en el campo de la nutrición deportiva, un área en constante evolución y con un enorme potencial para mejorar la calidad de vida y el rendimiento de quienes practican deporte.
📌 Si te interesa el tema, puedes leer el artículo completo aquí: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15502783.2024.2434217
Quiero agradecer a todo el equipo por su dedicación y esfuerzo en este proyecto. Espero que este sea solo el comienzo de futuras investigaciones en esta fascinante área.
15/04/2024
¡Bienvenidas y bienvenidos! Mi nombre es Patricia Martínez y estoy encantada de haber formado una gran red de colaboración entre diferentes profesionales sanitarios que forman un grupo multidisciplinar de atención al paciente. Soy Dietista – Nutricionista, profesora, investigadora, doctoranda de la ugr y llevo más de 10 años atendiendo pacientes tanto en el ámbito público como privado de la sanidad.
🎯MI OBJETIVO: Realizar un abordaje multidisciplinar, colaborativo y sobre todo personalizado a pacientes que acudan buscando saber cómo la alimentación es capaz de ayudarles.
✅NOS GUSTARIA: realizar un enfoque completo que pueda complementar los diferentes tratamientos médicos y facilitar a nuestros pacientes una intervención adecuada en todas las fases del proceso, con la evidencia científica presente.
👩🏻⚕️PRÁCTICA CLINICA: Realizo estudios clínicos detallados a partir de los informes que me presentes para elaborar un diseño con mis propias recetas a aquellos pacientes que necesiten prevenir, curar o tratar alguna enfermedad. Incluyo informes de valoración morfofuncional de composición corporal con la tecnología más avanzada en bioimpedancia. Te haré el seguimiento de forma presencial y online. Tendrás en todo momento un teléfono para poder contactar conmigo en caso de duda.
👩🏻💻NUTRIPATRI360 SERÁ: Un espacio reservado para aprender, debatir y resolver cualquier tema relacionado con la Nutrición, Ciencias de los Alimentos y la divulgación acerca de las últimas investigaciones relacionadas con ambas doctrinas científicas. Compartiremos aclaraciones abarcando todos los puntos posibles desde el origen de los alimentos hasta el fin de estos, su traslación, su trazado y su trayectoria hasta la sociedad y su consumidor final, proceso que formará parte de una visión de 360 grados segmentado en diferentes etapas. Intentaré contestar cualquier pregunta desde el punto estrictamente científico e investigador del que, hoy por hoy, disfruto gratamente en diferentes estadios de mi profesión.
☎️CONTACTA: Escríbeme antes de pedir cita y hablaremos de como podemos enfocar el tratamiento: +34 605 844 725. Espero poder trasmitiros la pasión que me evoca mi trabajo.
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17/06/2024