Urregin_

✨ Innovación en cada bocado ✨

Presentamos nuestra versión de un clásico reinventado: Nuestro lomo de merluza gratinado con Ali Oli sobre pisto semidulce

Una combinación perfecta de texturas y sabores:
🔥 Merluza suave y jugosa
☁️ Un Alí Oli suflado
🍅 Un pisto lleno de color y sabor

Porque en Urregin la gastronomía es arte. ¡Ven a descubrirlo!

📍 Reserva tu mesa y déjate sorprender.

Domingo - Casco Viejo de Bilbao

✨ Descubre nuestro exquisito lingote de foie: una joya gastronómica que eleva tus sentidos. Este plato, bañado en una delicada capa de reducción de balsámico blanco y mango se presenta sobre un chudmey de mago y cebolla.

🌟 Cada bocado es un homenaje al buen gusto, ideal para compartir o para darte ese capricho especial.

¡Te esperamos en el corazón del Casco Viejo de Bilbao para disfrutar de esta experiencia única!

Déjate sorprender está semana con esta lubina frita con harina de garbanzos acompañada de este tartar de tomates asados.