Ramen Shin

Nuestro Zha Jiang Mian ▼
₊̊‧: Otra delicia sin caldo :‧₊̊

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➤ Zha Jiang Mian
✺ Destaca por su salsa zha jiang casera, salteada a fuego lento, donde lo salado y el umami envuelven cada fideo.
✺ Una opción ideal sin caldo. Mezclarlo bien es el ritual esencial antes de disfrutarlo.

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➤ Complementos clave
◎ Salsa Zha Jiang de carne
◎ Cacahuate picado
◎ Pepino
◎ Cebollino

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✨ Con ingredientes sencillos, el sabor alcanza su máxima expresión.
😋 En Ramen Shin, cada bocado es una satisfacción total.

Nuestro Jiro Ramen ▼
✪ La fuerza de porción imparable ✪

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➤ Jiro Ramen / ラーメン二郎
✺ Nacido de la tradición Jiro en Tokio, un ramen legendario donde la abundancia, las porciones gigantes y el sabor impactante son identidad.
✺ Doble impacto: todos los ingredientes al doble, fideos, caldo, chashu, verduras y ajo crudo, con porciones generosas y un sabor potente.

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➤ Complementos clave
◎ Chashu (cerdo)
◎ Huevo entero
◎ Bambú
◎ Alga nori
◎ Brotes de soja
◎ Ajo crudo
◎ Salsa de soja

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❤️‍🔥 ¿Preparad@s para este gran disfrute?
♨️ En Ramen Shin, ¡ya disponible esta noche!

#二郎系

Nuestro Chintan Ramen ▼
･✧･ La claridad que encierra profundidad ･✧･

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➤ Chintan / Caldo claro
✺ Un caldo transparente, elaborado a fuego lento para extraer sabores limpios y delicados.
✺ La opción más ligera, llena de umami, que satisface tu paladar sin ser pesada.

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➤ Complementos clave
◎ Chashu (cerdo)
◎ Huevo marinado
◎ Bambú
◎ Alga nori
◎ Cebollino

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🍜 A veces, lo más simple es lo más sabroso.
🥢 En Ramen Shin, descubre el sabor original y auténtico.

㊗️¡Feliz Año Nuevo! ✨

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El mochi es un símbolo tradicional de felicidad y fortuna.

Te compartimos este deseo suave y dulce con nuestro mochi cheesecake. Que su puntita roja te traiga buena suerte. ❤️

Nuestro Miso Vegetal Ramen ▼
✾ *El umami de origen vegetal* ✾

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➤ Miso vegetal / ベジタリアン味噌
✺ Caldo vegetal elaborado a base de soja y verduras. Al mezclarse con el miso, se consigue un sabor suave y natural.
✺ Acompañado de verduras frescas, es una opción 100% vegetariana.

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➤ Complementos clave
◎ Tofu
◎ Alga
◎ Maíz dulce
◎ Bambú
◎ Cebolletas
◎ Huevo

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☁️ El encuentro entre el miso y las verduras.
🍃 En Ramen Shin, reconforta desde el primer sorbo.

Nuestro Shoyu Ramen▼
❀❀ El alma del ramen japonés ❀❀

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➤ En Ramen Shin, lo preparamos con
🔴Caldo cocinado 8h
🔴Fideos artesanales
🔴Complementos caseros

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➤ Complementos clave
◎ Salsa de soja (shōyu)
◎ Chashu (cerdo)
◎ Huevo marinado
◎ Alga nori
◎ Bambú
◎ Cebollino

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✺ La mejor opción tanto para tu primer ramen, como para cuando no sabes cuál elegir o quieres volver a un clásico.🍥

¡El sabor auténtico te espera aquí en Gràcia! 🥢

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#醤油ラーメン

Te invitamos a venir a disfrutar de nuestro ramen.
Como su preparación lleva su tiempo, no olvides pedir un entrante antes — nuestras nuevas gyozas de ternera son una opción perfecta para empezar 🥟🍜

🍂 El frío barcelonés se combate mejor con un cuenco de ramen caliente.
Descubre nuestros sabores intensos y reconfortantes:
✨ Ramen de Miso
🔥 Ramen Picante de Miso
🍜 Ramen de Soja
¡Perfectos para entrar en calor! ❤️

📍Ramen SHiN: C/Verdí 19,Barcelona 🍜✨

¡Atención, amantes del ramen! 🍜
Del 25 al 27 de agosto cerramos por descanso.
¡Volvemos el 28 de agosto con más energía y sabor!
¡Gracias por su comprensión! ❤️

Atenció, amants del ramen! 🍜
Del 25 al 27 d’agost tancarem per descans.
Tornem el 28 d’agost amb més energia i sabor!
Gràcies per la vostra comprensió! ❤️

Attention, ramen lovers! 🍜
We’re closed for a break from August 25 to August 27.
Back open on August 28 with more energy and flavor!
Thank you for your understanding! ❤️

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