Templo Restaurante
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02/06/2026
No toda la maduración busca lo mismo.
Algunas conservan.
Otras transforman.
En húmedo, la carne mantiene más frescura.
En seco, pierde agua, concentra sabor y gana profundidad.
¿Nuestra elección?
Una maduración limpia, controlada y con criterio.
Porque no buscamos que la maduración sea la protagonista.
Buscamos que siga hablando la carne.
EP.2 — Curiosidades de la Carne.
🥩 Templo, Alicante.
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Categoría
Teléfono
Página web
Dirección
Calle Periodista Pirula Arderius, 7
Alicante
03001
Horario de Apertura
| Martes | 13:30 - 16:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Miércoles | 13:30 - 16:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Jueves | 13:30 - 16:00 |
| 19:30 - 23:00 | |
| Viernes | 13:30 - 16:00 |
| 19:30 - 22:00 | |
| Sábado | 13:30 - 16:00 |
| 19:30 - 23:30 |
