Pastry Chef

Pastry Chef

Share

03/05/2024

مهما كانت النتيجة .. تبقى المحاولة إنجازاً.

02/05/2024

650ابيض بيض
1.050سكر خشن
1كيلو سكر بودره
625جرتم لوز بودرة

#التحضير
نقوم بخلط ابيض البيض والسكر حتى يصبح مارينج
ثم نقوم بنخل السكر البودرة جيدا ثم يضاف اليه لوز البودره.
ثم يضاف عليهم خليط المارينج ويتم التقليب يدوي (معلقه سيلكون)
يترك 10دقايق قبل دخول الفرن

درجة الحرارة 150
وقت التسوية 15دقيقه

بالتوفيق انشاء الله ♥

29/11/2023

🌼❤❤

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Mansoura?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Website

Address


Mansoura