Chef Rania Eltaher

أطعم و أسهل صينية بطاطس بالفراخ في الفرن 👌❤️
المقادير :
١ فرخة متقطعة ٤ أو ٨ قطع
١ كيلو بطاطس
٢ بصلة
٥ فصوص ثوم
١/٢ كوب شوربة أو مكعب مرقة مع مية مغلية

التتبيلة :
٢ معلقة كبيرة سمنة و نسيحها
٢ معلقة كبيرة زيت زيتون أو ذرة
١ معلقة صغيرة فلفل اسود
١ معلقة صغيرة بهارات
١ معلقة صغيرة زعتر بري أو عادي
١/٢ معلقة صغيرة بابريكا
١/٢ معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
١/٢ معلقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
١ معلقة صغيرة صلصة