Nonakichen

"لو مش غاوي أجبان، يبقى البيدا بالفراخ والشورما هي اختيارك الصح. وجبة غدا متكاملة وفي شكل يجنن."🍗😋
​المكونات:
​نفس عجينة البيدا السابقة.
​الحشوة: صدور فراخ متقطعة شرايح، بصل، فلفل ألوان، جزر مبشور، بهارات (ملح، فلفل، بابريكا، بهارات فراخ).
​الطريقة:
​شوحي البصل والفراخ في طاسة مع شوية زيت، وضيفي الخضار والبهارات لحد ما يستووا.
​افردي العجينة زي شكل المركب وحطي حشوة الفراخ في النص.
​اقفلي الجوانب كويس وادهنيها زيت أو زبدة.
​دخليها الفرن لحد ما العجينة تستوي وتاخد لون.

🌷لو استفدتي ادعي دعوة حلوة من قلبك🌷
وتفاعل ولو بحرف ليصلك كل جديد🥰
وما تنسيش تذكري الله وتصلي على الحبيب المصطفى ﷺ🤍
#عجين

الطماطم المجففة دي بقى "كنز" في المطبخ! 🍅 بتنقل المكرونة أو الساندوتشات في حتة تانية خالص. بدل ما نشتري البرطمان بمبلغ وقدره، هنعملها في البيت بمكونات بسيطة وهتقعد معاكي من السنة للسنة. جربوها ومش هتبطلوها! 🌿🥖
​المكونات:
​3 علب طماطم كرزية (شيري) - يفضل النوع البيضاوي الناشف.
​ملح بحري.
​روزماري طازة.
​زيت زيتون.
​فصوص ثوم بقشرها.
​الطريقة باختصار: تتقطع نصين وتدخل الفرن على أقل درجة حرارة لمدة 3 ساعات، وبعدين تتشال في برطمان مع الثوم المشوي وزيت الزيتون في الثلاجة.

🌷لو استفدتي ادعي دعوة حلوة من قلبك🌷
وتفاعل ولو بحرف ليصلك كل جديد🥰
وما تنسيش تذكري الله وتصلي على الحبيب المصطفى ﷺ🤍
#مقبلات #مطبخ