Funki

Täna õnnestus külastada Äripäeva raadio , kus rääkisime Funki olevikust ja tulevikust ja kuidas maitsev ning tervislik toit võiks peagi meie kõigi toidulauda rõõmustada. Kuid enne vaja jätkata vajaliku arendustööga ja kaasata raha, et labori teadmised skaleerida esimeste kilode ja tonnideni.
Hommikuvestlust saab järelkuulata siit: https://www.aripaev.ee/raadio/episood/seeneniidistiku-tootev-idufirma-tahab-30-grammi-asemel-toota-30-tonni-toitu
PS. Pilt illustreeriva omadusega, FUNKI seentega pole sel miskit pistmist :)

Idufirma tahab söödava seeneniidistiku tootmise viia grammidest tonnideni Söödavat seeneniidistikku tootev idufirma Funki on lõpuni jõudnud oma tootmisarendusega ning otsib investorite abi, et ettevõte saaks toota grammide asemel tonnides lihaalternatiivi.Tootmise suurendamine on meie järgmine samm, rääkis Funki juhatuse liige dr Sirli Rosenvald Äripäeva raadio ...

Täna rõõmustame kõik, eestvedaja ja vaimne ema Dr. Rosenvald on aasta jagu veelgi targemaks saanud. Mükovalgu tootmise arendamine täies hoos, pidustusteks palju aega ei jää, tegutseme edasi veelgi paremate maitsete nimel :)

https://arileht.delfi.ee/artikkel/120223723/video-tulevikutoit-sunnib-eestis-kuid-algse-nimega-oleks-neid-saksamaal-valja-naerdud

FUNKI Sirli annab ülevaate, mis on FUNKI ja miks ta hea on. Peagi anname märku ka kus saab FUNKIt maitsta, olge valvsad

VIDEO | Tulevikutoit sünnib Eestis, kuid algse nimega oleks neid Saksamaal välja naerdud Turg, mida Ajujahil TOP 20 sekka jõudnud Funki jahtima läheb, on väärt miljardeid ja enamgi. Nad loodavad mõne aastaga saada Euroopas tuntud nimeks.