Casa Banderas

En el horno de leña se hacen mejor los alimentos. Guarda ese ingrediente ahumado que es tan especial, diferente. El pollo relleno ha sido preparado con los otros ingredientes que se han incorporado con esmero, dejan al paladar detectando sabores y texturas deliciosas, contribuyendo a esta experiencia y removiendo los sentidos que todos buscamos.

El fin de semana, cocina española. Esta receta de arroz negro, con pocos ingredientes complementarios, -apenas unos langostinos, gambas, calamar y algo de pulpo-, utilizando un buen arroz bomba, se aprovecha una comida de domingo acompañada por algún aperitivo de vino blanco y unas tapas, jamón serrano, tomate rallado y un toque de aceite de oliva. Delicia para el paladar.